脱水予防・熱中症予防には🍉すいかに塩で決まり！？

今回は「真夏の果実の王様」と言われる”すいか”についてご紹介したいと思います！

まだまだ暑い日が続いていますが、アイスやジュース、ビールなどの冷たいものを摂りすぎてはいないでしょうか🍺🍨

胃腸が冷えて水分代謝が悪くなったり、体が冷えて発汗作用がにぶり、むくみやすくなります。

そこで登場するのが今回の主役！すいかの登場です🍉

すいかは水分が90％以上と非常に豊富で、さらに糖分やカリウム・カルシウム・マグネシウム等 多くのミネラルも含まれているので、微量の食塩を加えるとスポーツドリンクと同じような効果が期待できると言われています！！

脱水予防にも熱中症予防にも効果的なのが、麦茶や経口補水液などミネラルの成分が含まれているもの、まさに”すいかに塩”なのです( ﾟДﾟ)！！！

すいかに塩で得られる効果( ﾟДﾟ)　

▼熱中症や脱水予防　：　ナトリウムとカリウムの作用

▼疲労回復や利尿作用　：　カリウムの作用

▼血圧抑制効果　：　シトルリンの作用

▼美容効果　：　リコピンやβカロテンの作用

▼老化や気管支系予防　：　リコピンやβカロテンの作用

※すいかのカリウムには体を冷やす作用もあるので、冷え性の方や腎臓が弱い方などは、食べ過ぎには注意が必要です

種は食べても大丈夫？？

小さい頃によく「種を飲み込んだらおへそから芽が出てくるから絶対食べちゃダメだよ？」と言われた記憶がありますが、すいかの種は実は食べても大丈夫なんです！！！

好き好んで食べる人はさすがにいないとは思いますが、種は脂肪とたんぱく質でできているため、誤飲してしまっても問題なしです(^^)/

また皮も捨ててしまう方が多いですが、漬物や炒め物、煮物にしたりと捨てずに調理する方も多いようです(^_^)

厚生労働省ではすいかの摂取量の目安を200g/日としています。

皆さんも食べ過ぎには注意して、暑い夏を乗り越えましょう(*^^*)♪♪