自宅でできる！簡単レシピ📒スタートです(^^)/

こちらでは、簡単にできる料理やデザートなどをご紹介します！

今回は当院でも大人気デザートの1つ✨

もっちりぷるぷる！牛乳もちをご紹介します！！

材料はこちらです🥄

【4～5人分】

・牛乳　　300ml

・片栗粉　15g（大さじ1.5杯）

・砂糖　　23g（大さじ2.5杯）

・バニラエッセンス　少々

【作り方】

①牛乳に片栗粉を入れてよく混ぜておく。

②鍋に①と砂糖を入れて中火にかけ、鍋底が焦げないよう混ぜながら加熱する。

③②を軽く沸騰させ弱火にし、全体にとろみがつくまでよく練り混ぜる。

④火を止め粗熱が取れたら、バニラエッセンスを加え冷蔵庫で冷やす。

⑤器に盛付たら完成(*^^*)

　             ☆いちごソース　                                                 ☆チョコソース　

きな粉や黒蜜、抹茶やあずきなどをトッピングもお勧めです✨

カロリーは１人前　約１３０ｋcalです(*^^*)

牛乳が苦手な方は、牛乳を豆乳に置き換えるだけで美味しく代用できますよ(^^)/

また自分好みに甘さや固さを調整できるのも人気の一つです✨

是非皆さんもお試しください✨✨