フレイルとは、加齢に伴い心身の機能が低下し、虚弱な状態になることを言います。

フレイルは、筋力や認知機能の低下、社会とのつながりの希薄化など、

様々な要因が複合的に影響し、進行すると要介護状態になりやすくなります。

またフレイルを放置すると、骨折、転倒、肺炎、認知症など、様々な病気のリスクが高まります。

フレイル予防には、バランスの取れた食事を心がけることが重要です。

特にたんぱく質をしっかり摂ることで、筋肉の維持・増強に繋がり、フレイル予防に効果的です。

フレイル予防のレシピをご紹介します！！

レシピはこちら(^^)/

サバ缶の炊き込みご飯

1人分◎エネルギー：404kcal、たんぱく質：12.6g、塩分：0.6g

◎材料（2人分）

米　1合
サバ味噌煮缶　 1/2缶
しめじ　 1/4パック
にんじん　 20g
油揚げ　 1/4枚
大葉　 2枚
しょうが（チューブでも可）　適量

◎作り方

①しめじは小房に分ける。
にんじん、油揚げ、しょうが、大葉は千切りにする。

②炊飯器に米、サバの味噌煮缶を汁ごと入れる。
水を1合の目盛りまで加えて軽く混ぜ、
にんじん、しめじ、油揚げを乗せて炊飯する。

③炊けたらしょうがを加え、
サバをほぐしながら混ぜ合わせ、大葉をのせる。

食材を切って混ぜ、炊飯スイッチON！！！
時間がなくても簡単に作れて、後は炊飯器にお任せ(o^^o)

是非みなさんもお試しください✨